cibi che fanno bene ai capelli
Vuoi conoscere i tuoi cibi che fanno bene ai capelli ? Ok, descriviamoli in questo articoli sui cibi che fanno bene ai capelli.
8 alimenti per rinforzare e far crescere i capelli
Seguire un’alimentazione varia ed equilibrata è uno dei primi consigli che riceviamo per mantenere il fisico in salute. Ma, quanto è importante il cibo per la salute e il benessere dei capelli?
Capelli forti e sani con i cibi giusti
Immaginiamo il capello come se fosse un palazzo in costruzione: tutti i mattoncini che servono per costruire il palazzo sono i nutrienti fondamentali per il nostro capello. Possiamo trovare questi nutrienti all’interno dei cibi che assumiamo giornalmente con la nostra dieta.
Oggi parleremo di:
- Uovo
- Fagioli e lenticchie (e legumi)
- Salmone
- Noci (e frutta secca)
- Lievito di birra
- Grana Padano
- Frutta (in particolare arancione e gialla)
- Cioccolato fondente
1. L’uovo: il re indiscusso delle proteine
L’uovo da sempre compare sulle nostre tavole in tutte le forme: che sia un omelette, nella pasta alla carbonara o in una torta alla crema è uno dei protagonisti indiscussi delle nostre tavole. Questo alimento contiene tantissime proteine!
Ricordiamo che i capelli sono costituiti dalla Cheratina che altro non è che una proteina.
Avere una dieta con una giusta dose di proteine è fondamentale, in quanto costituiscono i mattoni portanti del nostro “palazzo” (capello).
L’uovo, inoltre, contiene la Vitamina D che è rara da trovare all’interno dei cibi: è stato dimostrato che questa vitamina ha un ruolo fondamentale nella fase di sviluppo del capello (chiamata Fase Anagena), ovvero quando il palazzo viene costruito.
Fagioli e lenticchie per far crescere i capelli sani e forti
A qualcuno potranno non piacere, ma i fagioli e le lenticchie sono tra gli 8 alimenti che fanno bene ai capelli!
I legumi, in generale, sono ricchi di proteine che, come sappiamo, sono essenziali per la chioma.
Hanno, inoltre, un elevato contenuto di ferro: questo nutriente partecipa alla distribuzione dell’ossigeno all’interno del nostro metabolismo e, di conseguenza, favorisce la corretta ossigenazione di tutti i tessuti, compreso il bulbo pilifero.
Di conseguenza, sia i fagioli che le lenticchie aiutano a far crescere i nostri capelli sani e forti.
Il salmone: vai con l’idratazione!
Il salmone è un pesce ricco di grassi, per questo di solito non viene consigliato spesso e non si trova nelle diete.
È fondamentale, però, mangiare di tanto in tano pesci grassi, in quanto questi contengono Omega 3, cioè acidi grassi che il nostro corpo non riesce a produrre da solo, ma di cui ha molto bisogno.
L’Omega 3 è importante per la chioma: regola l’idratazione del cuoio capelluto e del capello, mantenendolo elastico nel tempo.
Inoltre, grazie alle sue caratteristiche, contrasta la secchezza cutanea.
Un’alternativa vegana? Scegli le noci
Per tutti coloro che seguono un’alimentazione vegana o vegetariana o, semplicemente, amano la frutta secca, le noci sono tra gli alimenti che fanno bene ai capelli!
Come il salmone, anche questo ingrediente è ricco di Omega 3.
Le noci, e la frutta secca in generale, contengono anche la Vitamina B5: è stato dimostrato da diversi studi che questo componente rallenta il processo di formazione di capelli bianchi e contribuisce ai processi di crescita del capello.
Lievito di birra tra gli alimenti che fanno bene ai capelli
Il lievito di birra, oltre a essere un ingrediente fondamentale per la pizza (patrimonio dell’umanità – gnam!), è anche tra gli alimenti che fanno bene ai capelli!
Questo lievito è particolare, in quanto contiene una grande percentuale di biotina (detta anche Vitamina H).
La Vitamina H è una delle vitamine più importanti per i nostri capelli: essa prende parte ai processi metabolici di formazione degli amminoacidi.
Gli amminoacidi non sono altro che le unità che formano i mattoncini del nostro palazzo, ovvero le proteine dei nostri capelli.
E per capelli lucenti e pieni? Sì al Grana Padano
Tutti lo usiamo in cucina: il Grana Padano è uno dei simboli di eccellenza della cucina italiana.
Questo formaggio è ricco di Vitamina B12 che dà un grande contributo all’organismo nella regolazione di sebo.
Inoltre, ricostituisce il film idrolipidico che riveste il fusto del capello con l’effetto di rinforzarlo e renderlo più lucente.
Il Grana Padano contiene anche la Vitamina A che è essenziale per la chioma, in quanto prende parte a dei processi di formazione della Cheratina.
Frutta arancione: il nuovo colore preferito dei nostri capelli
Tutti amiamo la frutta: chi più quella della bella stagione, chi invece preferisce quella “invernale”.
La cosa che forse non sapevi è che la frutta, in particolare quella arancione e gialla, ha un’elevata percentuale di vitamine, tra cui la Vitamina C.
La Vitamina C, in particolare, combatte i radicali liberi (maggiori responsabili dell’invecchiamento) che possono causare uno stress ossidativo al capello, indebolendolo.
Inoltre, la frutta arancione/gialla contiene il Betacarotene che non è altro che il precursore della Vitamina A che aiuto lo sviluppo della Cheratina.
Cioccolato Fondente per i golosi
Ingrediente che non ha bisogno di presentazioni, il cioccolato fondente contiene diversi sali minerali e vitamine, ma soprattutto è ricco di Polifenoli, ottimi antiossidanti.
Inoltre, il cioccolato fondente contiene Magnesio: questo nutriente prende parte ai processi di sintesi metabolica per la formazione di molecole che sono essenziali per la crescita dei nostri capelli.
Via libera, dunque, al cioccolato fondente!
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